Seperti pada judul yang saya tulis "Salah kaprah soal Tanaman Ginseng", melalui notes facebook ini (pesbuk disini), saya ingin berbagi pengalaman soal tanaman ginseng yang ternyata banyak beredar melalui situs-situs informasi atau situs jualan benih, yang lebih celakanya lagi ternyata banyak situs-situs yang memuat tanaman ginseng palsu dan justru beracun akarnya , contohnya tanaman "American Berry" yang di klaim disitus tersebut adalah korean ginseng atau panax ginseng korea, padahal American Berry itu hanyalah tanaman buah-buahan walaupun akarnya menyerupai "ginseng" tapi tidak sama dengan tanaman "ginseng korea" atau pun American Ginseng atau Ginseng lainnya, karena American Berry bukan termasuk jenis tanaman "ginseng". Kabarnya, ginseng abal-abal beracun ini alias American Berry ditanam petani banyak-banyak untuk bahan ginseng pada salah satu produk minuman kesehatan. Sebenarnya saya malas menjelaskan panjang lebar dengan harus mengetik banyak, tapi saya gak tega membayangkannya kalo ada teman-teman yang sampai tidak tau dan membeli benih yang dianggap sebagai ginseng korea tapi ternyata benih yang dibelinya adalah calon akar yang mengandung racun

Baiklah saya akan berusaha menjelaskan satu persatu, untuk itu saya akan memberikan studi kasus, yaitu akhir-akhir ini khususnya tahun lalu (2010 - 2013) banyak beredar situs-situs penjualan benih ginseng yang di klain dari korea, ada yang menulis bahwa benih itu didapat dari suatu seminar di salah satu universitas di Surabaya yang mendatangkan profesional dari Korea dan membawa benih panax ginseng dan disebut "Korean Red Ginseng" yang tersohor itu.

Pertanyaan dalam hati saya, apakah betul demikian? apa semudah itu membawa benih antar lintas negara? sementara kita ketahui untuk membawa sebutir benih dari negara A ke negara B perlu surat karantina kedua negara? bukan hanya itu, yang paling membuat saya tidak habis pikir adalah mendatangkan benih "Korean Red Ginseng" dari Korea, sementara pemerintah sangat ketat terhadap tanaman ini untuk dikeluarkan ke luar negaranya, karena pohon "Korean Red Ginseng" (Hong Sam) tidak sama dengan "Korean Ginseng", walau pun dari biji yang sama (nah loh?), ya,,karena Korean Red Ginseng adalah tanaman Korean Ginseng yang hanya dikatakan Red Ginseng jika telah mendapatkan perlakuan khusus! (sumber info dari teman saya di Korea), dan tidak sembarangan bisa diangkut ke luar negaranya, karena itu adalah aset langka di Korea. 

Menyambung pertanyaan hati saya diatas, jadi jika ada kisah benih Korean Red Ginseng didatangkan dari Korea dalam suatu acara di Universitas itu, apakah iya? apakah kisahnya yang HOAX atau orang Koreanya yang telah berbohong?

Tidaklah penting dalam pembahasan ini mengklarifikasi persoalan yang semakin membingungkan, bagaimana pun kisahnya bukan topik yang ingin saya bahas dalam notes ini. Saya akan memberikan bedanya satu persatu sesuai pengalaman yang saya miliki (*saya tidak ingin menyebutkan situs mana yang menjual benih ginseng palsu, silahkan googling sendiri dengan kata kunci "jual ginseng korea" atau "jual benih/biji ginseng korea" dan tinggal samakan ciri-cirinya dengan bahasan saya ini)

Studi Bagian I 
Ini persoalan tentang Ginseng Korea Palsu VS Ginseng Korea Asli dan literaturnya.
Dalam uraian diatas saya telah menuliskan banyak beredar situs yang menjual benih ginseng korea palsu yang ternyata itu adalah "American Berry" dan tidak sama dengan Panax Ginseng Korea.

Berikut ini adalah penampakan dan literatur American berry:
American Berry atau Phytolacca americana atau disebut juga American Pokeweed akarnya memang mirip ginseng, tapi sama sekali ini bukan ginseng, dan perlu berhati-hati akar tanaman ini beracun! bukan hanya akar, daun dan buah yang tidak tepat matangnya pun beracun!

Seperti dalam kutipan Wikipedia:

The poisonous principles are found in highest concentrations in the rootstock, leaves, and stems while only small amounts are in the ripe fruits.[13] The plant generally gets more toxic with maturity with the exception of the berries which are more toxic while still green 

Sumber bisa dibaca langsung [berbahasa Inggris] : Phytolacca_americana
Penampakan daun dan buahnya:Penampakan Phytolacca Americana
Dan ini penampakan bijinya:
Penampakan Biji

*sebetulnya saya punya koleksi sendiri, cuma males foto jadi sementara saya pake gambar hasil googling dulu ya, kapan-kapan saya upload hasil foto koleksi sendiri hehehe Ok setelah tau soal American Berry/Americana Berry atau ginseng abal-abal ini , marilah kita tengok soal korean ginseng.

Korean Ginseng atau disebut juga Panax schinsen dan infonya dapat dibaca disini: http://www.phytochemicals.info/plants/korean-ginseng.php
Ini penampakan pohonnya:
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYm3hdNDLnrXoF83aYP62G71Xsn1s_BgEniZRqfbb4gJWpp9z7h6VKkG8PuiZ0FqIn_GF9p_QVMp2uYvfWMsOzaYtbtE57HwE9dWRtjvU1a3F1m4JeZVibfJqSGd4rd9-LESIdVitoZUKd/s400/Panax.Schinsen.liar.jpg

ini lebih detail (tapi maaf gambarnya BW gan!)  http://www.ginseng-seed.com/SS850288.JPG Dan ini Penampakan bijinya: http://www.wildgrown.com/stratified_seeds.jpg
http://www.herbshowbio.com/pic/big/151_0.jpg
http://img.21food.com/userimages/organicginseng/organicginseng$324162358.jpg
(*sementara comot gambar hasil googling dulu ya teman-teman, nanti saya foto koleksi sendiri kalo ada waktu luang ).

Nanem bijinya perlu waktu 4 bulan untuk bisa sprout :hammer: itu pun belum tentu bisa tumbuh karena iklim yang berbeda, jadi perlu diberlakukan adaptasi dulu (itu pun kalo berhasil ), konon untuk tumbuh satu helai daun perlu waktu 6 bulan

Baik Korean Ginseng mau pun American Ginseng tanamannya mirip/hampir sama cuma beda tipis.
Kalo Ginseng America disebut juga Panax Quinquefolius.
Info mengenai Ginseng America dapat dibaca pada artikel ini: http://en.wikipedia.org/wiki/American_ginseng
Ok sampai disini persoalan Ginseng abal-abal VS ginseng original, semoga yang mau beli benih ginseng bisa lebih berhati-hati agar yang ditanam bermanfaat bukan bikin sekarat hahaha

Sekalian saya mau kasih info soal ginseng jawa yang sering orang bilang dengan nama "Som Jawa atau Som Java" punya nama lain dengan sebutan 土人参 (Tu Ren Shen) atau Radix Talini Paniculati tapi beberapa situs banyak juga yang salah kaprah menulis nama lainnya sebagai "Talinum paniculatum".
Talinum Paniculatum itu bukan Som Jawa atau Ginseng Jawa (Radix Talini Paniculati)
Ini perbedaannya: Radix Talini Paniculati/Som Jawa: http://www.melur.com/images%5Cmyherba%5Culam_ginseng.JPG

Ini yang sering orang salah kaprah menyebutnya "Talinum Paniculatum": http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/09/Starr_070906-8348_Talinum_paniculatum.jpg

Dan ini adalah sumber Talinum Paniculatum: http://en.wikipedia.org/wiki/Talinum_paniculatum

Selain ginseng-ginseng yang saya sebutkan diatas, ada juga jenis yang sering di klaim sebagai "ginseng" tapi bukan termasuk jenis ginseng (akarnya mirip ginseng tapi bukan jenis ginseng), dikenal dengan nama Doraji (*baca: Toraji) atau dikenal dengan nama Platycodon grandiflorus atau Folk Song hanya saja tidak beracun (asal jangan dikonsumsi bagian pucuk akar bagian kebatang), yang jadi masalah ginseng KW super ini sering jadi bahan masakan samgyetang di Indonesia dan dengan memasukan seluruh bagian akarnya, sementara bagian atas yang dekat batang itu beracun.

Sebetulnya Doraji atau ginseng KW ini masih ada fungsinya untuk masalah pernafasan (bisa untuk melegakan nafas dan pengencer dahak), banyak dijual di super market, cuma sekali lagi hati-hati konsumsinya harus potong bagian pucuk atas (*daerah dekat tumbuhnya batang) kurang lebih 1cm.

Literatur soal Doraji dapat di baca pada artikel ini:  http://en.wikipedia.org/wiki/Platycodon_grandiflorus

KESIMPULAN: 
Dari pada susah-susah dapetin biji ginseng korea akhirnya nyasar dapetin benih ginseng korengan (versi abal-abal ), mendingan tanam saja Som Jawa yang lebih bermanfaat dan khasiatnya juga cukup bagus, dan termasuk salah satu kolesom (hampir setara dengan manfaat ginseng)

Sementara sekian dulu artikelnya, nanti kalo perlu saya update lagi Semoga bermanfaat *artikel ane bole di share (*tapi no copas dan comot ), jika suka dengan apa yang saya ketik hingga jari keriting tolong di rate dengan jempol jiakakakkaka....



regards,
Johan Johan @pesbuk